Solofra, comune in provincia di Avellino, è noto in tutta Italia come polo per lavorazione e per la concia di pelli ovo-caprine. Da un punto di vista storico, architettonico e culturale, la città vanta un patrimonio di tutto rispetto. Anche nell'ambito gastronomico, Solofra ha saputo differenziarsi con sue prelibatezze: sono particolarmente note la pasta fritta, la pizza figliata, le lasagne imbottite, il baccalà arracanato e il riso con le cotenne. Da un punto di vista tecnologico, invece, la cittadina si distingue per la possibilità di poter usufruire della Fibra Ottica di Fastweb, per navigare fino a 100 mega al secondo.
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